小紅帽

以前在美國或去歐洲玩,沒Digital Camera, 少了照片來幫我記住曾發生的點點滴滴. 很可惜! 不過那時會寫遊記. 這次去東京有照片反而沒動力沿途紀錄一切. 先把行程記下:
11/14 Taipei - Ueno
Hotel : Sardonyx Hotel  (8500円)
Must see: 阿美橫

11/15 Ueno - 東京都廳前 - 新宿 - 新宿御苑 - 東銀座 - Ueno
Hotel : Sardonyx Hotel
Must see: 東京都廳, 新宿御苑
Dinner: 東銀座 YOU

Before Sunrise 是我很喜歡的一部電影. 續集通常都令人失望,果然應驗在 Before Sunset. 但在電影中男主角與女主角相遇的書店,卻讓我大為興奮. 2002年我在Paris便是住在這家書店的樓上. 旅行最讓人著迷的便是能親身體驗 : 美麗的景色, 歷史上有意義的地點, 站在名畫前, 另一個便是在影片中發現自己的足跡.

Mariage Freres Brunch 
Mariage Freres 是法國很有名的百年茶葉名店,除了好喝的各式紅茶,他的Brunch也頗受好評. 我選了炒蛋套餐,toast, desert 加一壺茶.套餐有沙拉,兩隻蝦,三片smoked salmon.蛋質地柔嫩,都很好吃. 這樣的套餐其實兩人share更剛好.$25. 

Leon 
這是一家連鎖餐廳,我去的是香謝大道上的分店.他有名的是淡菜(mussle),我點了prefix, 有一大盆mussle吃的過癮極了.價錢沒記下來.

La Souffle 
在奧賽美術館附近,超好吃.但失算點了Souffle prefix,從前菜,主菜到甜點全是, 唯一不同的是甜鹹的變化.把我這幾年吃Souffle的quota全用完. $32. 

Velet 

 對於兩年前的英法之旅,恍若隔世. 然而經過兩年後,一想起巴黎的吃,有幾家仍讓我印象深刻. 

在巴黎的第一餐是頓豐盛的麵包盛宴,像辦家家酒似的,果醬,麵包及 熱巧克力擺滿了小桌子.我選的是最簡單的特餐 – Boulangree, 其他的 特餐還加蛋與新鮮柳橙汁. 麵包有二,三種,備有小砧板讓客人把麵包 切塊沾醬;果醬則有柳橙、莓果,奶油也是西式早餐不可或缺的配角.吃 得很過癮,只可惜熱巧克力過甜,否則就是100分. 喔!店名是 Le Pain Quotidien 在 Censier Daubento 站附近. 這樣的早餐約是 $5.50. 

甜點是法國美食的強項之一,大概是美食主義的深遠影響,果醬、糖漬 水果、巧克力和蛋糕都自成一門學問.網路上美食討論有幾家名店總 會被提起,身為稱職的觀光客,當然做好功課,找妥地圖,擇日一一造訪. 

拿破崙派 – La Bonbonbon De Buci 這是在Oden站一年365天都開門的Pastry Shop.為什麼要強調它不休假? 我在巴黎中有兩天是聖誕假期,幾乎大部分的商店都不營業,對於觀光客 而言,不想屈服於麥當勞又想嚐法國式的食物,看見它大門敞開時,雀躍得衝進去和店主雞同鴨講,快快的點了有名的拿破崙派、quiche 及expresso.派酥脆而不甜膩,是我在巴黎嚐過的拿破崙派中實惠又超美味的第一選. 

Christine Ferber Jam – Lafayatte supermarket 首次看見介紹她果醬的文章是在葉怡蘭的美食生活家電子報,文中對果醬 讚譽有加,引起我的好奇.正好來到少數有Christin Ferber果醬專櫃的 Lafayatte department,我就在美食街買了棍子麵包、蘋果果醬、Valhrona Chocolate、Crepes餅乾及orangina柳橙汽水,備妥當天的晚餐.果醬出乎我意料的清淡但是有蘋果的清香,配著麵包- 讚!單吃其實也不錯. 果醬的價錢是$5.75. 

 我在巴黎住了八天,台大椰林BBS精華區有很多網友的經驗談,所以我從推薦名單中鎖定位於Notre Dame附近的Hotel Esmeralda.

它是兩星級的旅社,Goole上搜尋的討論群對它的評價也不錯.打電話去訂房,只訂到12/22 ~ 12/28的單人房.我完全不會法文,而接電話的先生英文也不是很好,在索取確定訂房的傳真時,和他雞同鴨講了好幾通電話,最後才用書面傳真讓他明瞭我要他們傳什麼東西給我.只訂好六天的住宿,剩下的兩晚就有些傷腦筋.

因為行李龐大,所以得找同一區的旅館;又最後一天要提著行李去Gare du Nord坐EuroStar,因此離RER站越近越好.在網上找了一會,Hotel Esmeralda附近有家Hotel Les Argonautes,路程約兩分鐘,離RER及Metro都非常的近.這家旅社的櫃檯小姐英文流利,很順利的訂好12/28 ~ 12/30住宿並拿到Confirmation fax.

確定訂房的傳真主要是領事館要求辦簽證時要附一份copy. 

12/22我經歷幾番波折終於抵達Hotel Esmeralda.它就位於Notre Dame的對面,有的房間窗戶打開就可以看到Notre Dame.我的是單人房,一晚24.5歐元,只有中庭的景色可看.房間十分小,剛好容下一張床,有個洗手台,廁所及浴室在樓下.整體感覺舊舊的,以它的價錢和地理位置來看還能接受就是. 

這趟自助旅行決定的很匆促,從起意到辦妥簽證,機票與住宿,大約只花一個月的時間.最麻煩的是英國簽證,加州只有LA的領事館受理簽證申請,所以我上網買機票,再將E-ticket 的Confirmation letter ,公司的在職證明,護照,申請表,財力證明與US$72匯票用Fedex的2-days service寄到LA英國領事館.約一個禮拜後收到我的護照與英國簽證.英國人辦事真是一板一眼,我的簽證在他們收到的當天便審核通過蓋在護照上,他們硬是等了5天(網頁上說5個工作天)才寄出.

有了英國簽證,我才開始辦法國簽證.先買EuroStar車票(後來他們只看進出歐洲的飛機票證明),再訂旅館拿accomadation confirmation letter,影印我的健康保險卡(據說若是德國,還要求保險公司蓋章證明可在歐洲使用),財力證明,護照,申請表與 US$25.我選了不上班的某天,專程到舊金山法國領事館申請.面對面就快多了,我的證件齊全也是原因之一.領事官沒問什麼問題,拿到他們要求的文件便收費給簽證.

證件辦妥,我便安心蒐集旅遊的資料.在圖書館把所有MOOK自遊自在行的英法國雜誌借回,並從網路上查明地鐵及旅館的位置,當然還有記下當地有啥好貨可買.

至於兌換外幣,在我看完數篇有關英法遊記後,決定買少許American Express的旅行支票(後來才發現Thamos Cook較方便,因為它的辦事處隨處可見),再用銀行的提款卡於當地領現金,回家後算匯率,提款卡的確比旅行支票好多了,同時我的銀行NetBank又不收跨行手續費,所以更棒.在安全的考量下,我特地去Great Mall的Samsonite Store買Double-PocketMoney Belt貼身收放這些現金與重要證件.丟錢或證件都是在旅途很掃興的事,小心一點的好.

一切準備好,12月16日便開始我三個禮拜的英法之旅...